6
10 марта в Ялуторовске состоялась ставшая уже традиционной масленичная Битва блинопёков.

Вот уже в 13-й раз местные кулинары задумали испечь гигантский 3-метровый блин и перевернуть его в целости и сохранности. Специально для этого были изготовлены сковороды соответствующих размеров!

На этот раз на подмогу ялуторовчанам был направлен отряд профессиональных шеф-поваров от Ассоциации гостеприимства Тюменской области: представители ресторанов «Чина», «Чум», «Ермолаев», «Гарден», «Александр» и, конечно, шеф-повар ресторана Green House Андрей Григорьев!

В битве участвовали пять команд, тюменские шеф-повара заняли почётное 2 место, тактично уступив пальму первенства хозяйкам — представительницам ялуторовского кафе.
⠀ 
Однако все присутствовавшие отметили, что блин от Ассоциации гостеприимства был самым вкусным и больше других внешне походил на свои «собратьев» стандартных размеров.

На блин-гигант ушло 60 литров молока, и он вошёл в Книгу рекордов России как самый большой блин — 3 м 2 см, побив предыдущий рекорд, установленный в 2015 году в Тамбове!